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面包 紫薯面包 免揉面包 普通面粉做的紫薯面包，太松软好吃了！ 制作简单，免揉膜！ Bread, Purple Sweet Potato Bread, Fluffy Simple & Healthy! No Machine No kneading! 配方 Ingredients: 面团 Dough: 普通中筋面粉或高筋面包粉250克 Plain flour or All-purpose flour or Bread flour 250 g （2 cups） 温牛奶160毫升 Lukewarm milk 160 ml 鸡蛋1个 57克 Whole egg 57 g +- 酵母3克 Instant dry yeast 3 g (1 tsp) 白糖15克 Sugar 15 g （1 tbsp） 盐1.5克 Salt 1.5 g (1/4 tsp) 花生油20毫升 Peanut oil 20 ml (1 tbsp + 1 tsp） 紫薯泥 Purple sweet potato fillings: 去皮的紫薯250克 Peeled purple sweet potato 250 g 白糖30克（可以调整） Sugar 30 g (2 tbsp) can be adjusted 花生油30-45毫升 Peanut oil 30-45 ml (2 tbsp – 3 tbsp) 预热好的烤箱170摄氏度 / 340华氏度烤28分钟至表面金黄 Bake in preheated oven at 170℃ / 340℉for 28 minutes or until golden brown 可用任何其他的轻质植物油或无盐黄油来代替花生油 Can use any kind of vegetable oil or unsalted butter instead of Peanut oil 🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!! ✅ Friends, please watch the videos until the end to avoid missing the details 👈 Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos Thanks for your support ！ 每周视频更新二次，开启通知小铃铛，以免错过新更新的视频~ 喜欢我做的视频，请点赞、订阅、留言和分享！ 感谢大家的支持和鼓励！ #佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食
欢迎订阅我的频道：🤍 ———————————面包发酵基础知识——————————— 做面包必会技能【老面酵头】制作：🤍 天然酵母养成记：🤍 “汤种”、”老面“、“波兰种”“鲁邦种”等等这些面种有什么不同： 🤍 一次讲透面包发酵：🤍 如何正确使用发酵箱：🤍 大水量面团揉面技巧：🤍 做面包揉面时如何检查揉面状态：🤍 拯救发酵失败的面团：🤍 制作面包如何判断发酵状态？：🤍 面包的发酵与松弛小技巧：🤍 做面包用错酵母会怎样？：🤍 面温度对面包有哪些影响？：🤍 超强大面包揉面攻略：🤍 如果奶粉放多了，对面团和成品会有哪些影响？：🤍 ———————————蛋糕必看——————————— 破解戚风蛋糕凹陷之谜PART1：🤍 破解戚风蛋糕凹陷之谜PART2：🤍 蛋糕卷失败案例分析：🤍 ———————————本期内容——————————— 今天我们来做紫薯面包，这个面包吃起来有非常香浓的紫薯味道，表面沾满一层紫薯粉，烘烤后吃起来表皮脆脆的，面包体里加了紫薯和酸奶，它的口感是既松软又有嚼劲，内馅是紫薯和麻薯的组合，口感丰富、紫薯味儿香浓。我觉得超级好吃，强烈推荐大家做起来！ 食谱： 面团材料：高筋面粉250克，蒸熟的紫薯70克，无糖酸奶70克，水80克，耐高糖干酵母2.5克，盐3克，糖25克，黄油20克 内馅材料：蒸熟的紫薯220克，炼乳20克 麻薯材料：玉米淀粉10克，糯米粉35克，牛奶60克，细砂糖10克，黄油5克 装饰：紫薯粉适量 特殊说明：配方可以做12个紫薯面包
紫薯麵包 分量：8個 麵包材料： 高筋麵粉 250克 牛奶 120克 鹽 1茶匙 砂糖 15克 溫水 50克 酵母 3克 無鹽奶油 15克 蛋液 適量 紫薯餡料材料： 紫薯（煮熟，壓成泥） 200克 煉乳 25克 檸檬皮 1茶匙 檸檬汁 1茶匙 麵團做法： 1.把砂糖倒進溫水，攪拌至融化。 2. 酵母灑在糖水表面，靜置5分鐘至表面充滿氣泡。 3. 混合麵粉牛奶鹽和酵母水。（記得酵母不可以直接接觸到鹽。） 4.把麵團揉至不粘手和表面光滑。 5.把奶油包在麵團中，繼續揉至奶油和麵團完全混合。 6.揉好麵團放置於溫暖的地方，直到發酵至兩倍大。（約1小時） 紫薯餡料做法： 1. 混合紫薯泥、檸檬皮、檸檬汁和煉乳，備用。 紫薯麵包做法： 1.把烤爐預熱至180度。 2.輕輕拍打出麵團中的空氣，並揉至柔軟。 3.把麵團分成8等分，揉至球狀，並放置於室溫10分鐘。 4.紫薯餡料分成8等分。 5.麵包造型請參考影片。 6.麵包表面掃上蛋液。 7.以180度烤20分鐘或至表面金黃，即成。 Music: 🤍
大家好，欢迎来到田园美食记。今天给大家分享一个紫薯面包卷的做法。这样做出的紫薯面包卷吃起来非常的松软香甜，味道比外面买的还要好，而且紫薯中含有大量的粘液蛋白，经常食用紫薯还能增强人体的免疫力，对我们的身体健康也十分的有好处。喜欢的朋友们就赶快试试吧。 紫薯 purple sweet potato 300g 高筋面粉 bread flour 240g 盐 salt 2g 细砂糖 caster sugar 45g 酵母 yeast 3g 牛奶 milk 150ml 黄油 butter 50g 紫薯泥 purple sweet potato puree 30g X 8 摄氏180 / 华氏356 烤 15分钟 Bake at 180°C / 356°F for 15minutes #面包 #紫薯 #面食
#紫薯麵包#紫薯吐司#紫薯手撕麵包#毛綫球麵包#purple sweet potato bread#wool roll bread 感謝您的觀看和支持! 如果喜歡，請幫我一個“Like”和訂閲，分享我的頻道！請別忘了按上鈴鐺，你就可以收到我的最新影片通知了。非常感謝！ Thank you for watching and supporting! If you like it, please help me a "like" and subscribe, share to my channel! Please don’t forget to press the bell, and you will be notified of my latest video. Thank you very much! ¡Gracias por mirar y apoyar! Si te gusta, por favor ayúdame a dar "me gusta" y suscríbete, ¡comparte en mi canal! No olvide presionar el timbre y se le notificará mi último video. ¡Muchas gracias! ⭐食譜内的酵母是速溶酵母，如果用活性乾酵母，用量是速溶酵母的2倍，需要用溫牛奶或溫水和糖活化。 ⭐紫薯餡内的紫薯和無鹽牛油，煉奶的份量可以隨你的喜好增加或減少。 ⭐食譜用的是蛋白質含量為12%的高筋麵粉，如果低於12%的麵粉請減少冷牛奶的用量。 ⭐因爲發酵環境的溫度各有不同，發酵時間僅作參考，需要觀察麵糰發酵的大小而調整發酵時間。 ⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。 ⭐因為每个烤箱都有所不同，在食譜裏的烘烤温度和时间仅作参考。 ⭐如果麵包上色比較早，可提早在麵包上蓋上一層烤爐紙，繼續用原來的溫度烘烤。 ⭐ The yeast in the recipe is instant yeast. If active dry yeast is used, the dosage is twice that of instant yeast, and it needs to be activated with warm milk or warm water and sugar. ⭐ The amount of purple sweet potato, unsalted butter and condensed milk in the purple sweet potato filling can be increased or decreased according to your preference. ⭐The recipe uses bread flour with a protein content of 12%. If the flour is less than 12%, please reduce the amount of cold milk. ⭐Because the temperature of the fermentation environment is different, the fermentation time is only for reference, and it is necessary to observe the size of the dough fermentation and adjust the fermentation time. ⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking. ⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only. ⭐ If the bread got the color early, cover the bread with a layer of parchment paper early and continue to bake at the same temperature. ⭐ La levadura en la receta es levadura instantánea. Si se usa levadura seca activa, la dosis es el doble que la de la levadura instantánea y debe activarse con leche tibia o agua tibia y azúcar. ⭐⭐ La cantidad de camote morado, mantequilla sin sal y leche condensada en el relleno de camote morado se puede aumentar o disminuir según sus preferencias. ⭐La receta utiliza harina de pan con un contenido de proteínas del 12%. Si la harina es inferior al 12%, reduzca la cantidad de leche fría. ⭐ Debido a que la temperatura del ambiente de fermentación es diferente, el tiempo de fermentación es solo de referencia, y es necesario observar el tamaño de la fermentación de la masa y ajustar el tiempo de fermentación. ⭐ El horno debe precalentarse para alcanzar la temperatura programada antes de hornear. ⭐ Debido a que cada horno es diferente, la temperatura y el tiempo de horneado en la receta son solo de referencia. ⭐ Si el pan adquirió el color temprano, cubra el pan con una capa de papel pergamino temprano y continúe horneando a la misma temperatura. 食譜：19cm(L) X 10cm(W) X 11cm(H)不粘吐司模 液種： 100g/0.6杯高筋麵粉 0.4g/0.125茶匙速溶酵母 100g/0.4杯溫水(約36℃/97℉) 紫薯餡： 45g/3湯匙無鹽牛油 250g/1杯紫薯泥 50g/3湯匙煉奶 主麵糰： 220g/1.3杯高筋麵粉 15g/1湯匙糖 2g/0.5茶匙速溶酵母 120g/120ml冷牛奶 2.5g/0.5茶匙鹽 20g/1.3湯匙室溫無鹽牛油 在预热烤爐200℃/400℉ 烤約32分钟 Preheated oven to 200℃/400℉ to bake for about 32 minutes Recipe：19cm(L) X 10cm(W) X 11cm(H)non-stick toast mold Poolish: 100g/0.6cup bread flour 0.4g/0.125tsp instant yeast 100g/0.4cup warm water(about 36℃/97℉) Purple sweet potato filling: 45g/3tbsps unsalted butter 250g/1cup purple sweet potato puree 50g/3tbsps condensed milk Main dough: 220g/1.3cups bread flour 15g/1tbsp sugar 2g/0.5tsp instant yeast 120g/120ml cold milk 2.5g/0.5tsp salt 20g/1.3tbsps room temperature unsalted Receta: Molde antiadherente para tostadas de 19cm(largo) x 10cm(ancho) x 11cm(alto) Poolish: 100g/0.6 taza de harina de pan 0.4g/0.125 cucharadita de levadura instantánea 100g/0.4 taza de agua tibia (aproximadamente 36℃/97℉) Relleno de camote morado: 45g/3 cucharadas de mantequilla sin sal 250g/1 taza de puré de boniato morado 50g/3 cucharadas de leche condensada Masa principal: 220g/1.3 tazas de harina de pan 15g/1 cucharada de azúcar 2g/0.5 cucharadita de levadura instantánea 120g/120ml de leche fría 2.5g/0.5 cucharadita de sal 20g/1.3 cucharadas a temperatura ambiente sin sal Horno precalentado a 200℃/400℉ para hornear durante unos 32 minutos 🤍
This recipes can make 8 pieces of purple sweet potato cheese bread 配方可以做出8个紫薯面包 1.Dough 面团： * 250g Bread flour 高筋面粉 * 150g Water 水 * 50g Steamed purple sweet potato 熟紫薯 * 3g Instant yeast 酵母 * 30g Sugar 糖 * 20g purple sweet potato powder 紫薯粉 * 2g Salt 盐 * 25g Unsalted butter 无盐黄油 2.Fillings 内馅儿： * 200g Steamed purple sweet potato 熟紫薯 * 30g Condensed milk 炼乳 * 100g Mozzarella cheese 马苏里拉芝士 3.Decoration装饰： * Purple sweet potato powder 紫薯粉 Preheat the Oven on 180°C（355℉）bake for 15 minutes 烤箱预热180°C（355℉）烤15分钟 Please leave a LIKE and SHARE this video SUBSCRIBE my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you will not miss any of my videos
这款紫薯面包，表面上看千回百转的结解不开，看了视频就会知道其实做法很简单，漂亮的造型配上梦幻紫，使面包颜值倍增，简单易操作。 材料： 做8个面包 面团： - 150毫升温牛奶 - 30克/ 2 汤匙糖 - 4克 /1茶匙干酵母 - 300克中筋面粉 - 1 个鸡蛋 - 2克/ ½茶匙盐 - 25克 / 2汤匙室温软化的黄油 紫薯泥馅料： - 300克紫薯 - 20克/ 1 1/2汤匙软化黄油 - 20克/ 1 1/2 汤匙牛奶 用不完的紫薯泥可以装进保鲜袋中放冰箱里冷藏保存3天，或者冷冻保存。 预热烤箱到180 ℃/ 356 ℉，烤20-25分钟。 Ingrediens: making 8 breads For dough: - 150g Warm Milk - 30g / 2tbsp Sugar - 4g / 1tsp Instant Yeast - 300g all purpose Flour - 1 Egg - 2g / ½ tsp Salt - 25g / 2tbsp Softened salted Butter Purple sweet potato paste: - 300g cooked purple sweet potato - 20g/ 1 1/2 tbsp softened butter - 20g/ 1 1/2tbsp milk Preheated oven 180 ℃/ 356 ℉ bake for 20-25 minutes. #purplesweetpotatobread #紫薯面包 #云子小厨 - # More bread making videos 更多面包视频 # Snowflake pull apart bread 雪花手撕面包 🤍 No knead pull apart butter cheese bread 免揉奶油芝士手撕面包🤍 Banana walnut bread 香蕉核桃面包🤍 Garlic Butter Bread 香蒜面包🤍 -
► Facebook Page: 🤍 ► Instagram: 🤍 ► Support my recipe book :🤍 Ingredients （材料）: 500g (3 3/4 cups) bread flour （高筋面粉/面包粉） 2 tbsp milk powder （奶粉） 1 tsp salt （盐） 75g (1/3 cup) caster sugar （细砂糖） 3 tsp instant yeast （即溶酵母） 1 large egg （鸡蛋） 260ml water（水） 250g mashed purple sweet potatoes （紫薯泥） 50g butter （牛油） Filling （馅料）： 150g mashed purple sweet potatoes（紫薯泥）
Hi~ 我是晓娴，今天 - ✎配方 ： 🍞【面团 Dough】 - 欢迎来到晓娴de烘焙时光Bakery Life 美食的乐趣真是无穷无尽！ 我会定时分享一些令人幸福的甜点ლ(´ڡ`ლ) 如果大家喜欢我分享的内容，记得点点订阅哦！ 欢迎大家留言，有任何问题都可以私信我哦！ 新手蛋糕~👉🤍 更多精彩美味~👉🤍 "我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。"
【拾光识味】31期-Jojo的厨房美食教程 今天Jojo带大家做的这款紫薯面包，外皮柔软，内里Q弹。紫薯富含花青素和硒元素，要知道花青素可是清除自由基的小能手，爱美的你一定不想错过。 🎬草莓软欧包🤍 🎬巧克力软欧包🤍 🎬紫薯麻薯软欧包🤍 ♥喜欢我的影片别忘了点赞👍，订阅🔔和分享👏哦！您的支持是我们前行的动力！ - ♪背景音乐来自Peter Huang's Music Studio原创 ♪ BGM produced by Peter Huang‘s Music Studio
#麵包#紫薯麵包#紫薯吐司#冷藏發酵#不揉膜麵包# Bread# Purple Sweet Potato Bread#Purple Sweet Potato Toast # Refrigerated fermentation # Pan # Pan de camote morado # Tostada de camote morado 感謝您的觀看和支持! 如果喜歡，請給我一個“Like”和訂閲，分享我的頻道！請別忘了按上鈴鐺，你就可以收到我的最新影片通知了。非常感謝！ Thank you for watching and supporting! If you like it, please give me a "like" and subscribe, share to my channel! Please don’t forget to press the bell, and you will be notified of my latest video. Thank you very much! ¡Gracias por mirar y apoyar! Si te gusta, por favor dame un "me gusta" y suscríbete, ¡comparte en mi canal! No olvide presionar el timbre y se le notificará mi último video. ¡Muchas gracias! 溫馨提示： ⭐食譜内的維他命C可以在發酵過程中做麵糰增强劑，幫助改善麵糰的結構，如果沒有也可以不放。 ⭐食譜内高筋麵粉的蛋白質含量為12%，紫薯泥和你使用的有可能含水量不同，可以觀察麵糰的乾濕情況增加或減少水量。 ⭐食譜内的酵母是速溶酵母，如果用活性乾酵母，用量是速溶酵母的2倍，需要用溫水和糖活化。 ⭐因爲發酵環境的溫度各有不同，發酵時間僅作參考，需要觀察麵糰發酵的大小而調整發酵時間。 ⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。 ⭐因為每个烤箱都有所不同，在食譜裏的烘烤温度和时间仅作参考。 ⭐烤好的麵包放涼後用塑料袋密封好，放到第二天依然柔軟。 Tips: ⭐The vitamin C in the recipe can be used as a dough enhancer during the fermentation process to help improve the structure of the dough, if not, you can leave it alone. ⭐The protein content of the bread flour in the recipe is 12%. The water content of the purple sweet potato puree and the one you use may be different. You can observe the dryness and wetness of the dough to increase or decrease the amount of water. ⭐The yeast in the recipe is instant yeast. If you use active dry yeast, the dosage is twice that of instant yeast. It needs to be activated with warm milk or warm water and sugar. ⭐The original pumpkin puree applied on the dough is sugar-free. If you like sweetness, you can add 30g/2 tablespoons of sugar and cook it into a sweet filling. ⭐Because the temperature of the fermentation environment is different, the fermentation time is only for reference. It is necessary to observe the size of the dough fermentation and adjust the fermentation time. ⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking. ⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only. ⭐The toasted bread is sealed with a plastic bag after cooling, and it will remain soft the next day. Consejos: ⭐La vitamina C en la receta se puede usar como potenciador de la masa durante el proceso de fermentación para ayudar a mejorar la estructura de la masa, si no, puede dejarla sola. ⭐El contenido de proteína de la harina de pan en la receta es del 12%. El contenido de agua del puré de camote morado y el que usa puede ser diferente. Puede observar la sequedad y humedad de la masa para aumentar o disminuir la cantidad de agua. ⭐La levadura en la receta es levadura instantánea. Si usa levadura seca activa, la dosis es el doble que la de la levadura instantánea. Debe activarse con leche tibia o agua tibia y azúcar. ⭐ El horno debe precalentarse para alcanzar la temperatura programada antes de hornear. ⭐ Debido a que cada horno es diferente, la temperatura y el tiempo de horneado en la receta son solo de referencia. ⭐ El pan tostado se sella con una bolsa de plástico después de enfriar y permanecerá blando al día siguiente. 成份：(20cm X 30cm 陶瓷烤盤) 50mg/1片維他命C 150g/150ml水 500g/3杯高筋麵粉 3.5g/1茶匙速溶酵母 6g/1茶匙鹽 200g/0.8杯紫薯泥 60g/4湯匙楓糖 28g/2湯匙橄欖油 预热烤爐200℃/400℉烤10分鐘，轉190℃/375℉烤約13分鐘 Recipe：（20cm X 30cm ceramic bakeware） 50mg/1 tablet of vitamin C 150g/150ml water 500g/3cups bread flour 3.5g/1tsp instant yeast 6g/1tsp salt 200g/0.8cup purple sweet potato puree 60g/4tbsps maple syrup 28g/2tbsps olive oil Preheat the oven at 200℃/400℉ and bake for 10 minutes, turn to 190℃/375℉ and bake for about 13 minutes Receta: （Utensilios para hornear de cerámica de 20cm x 30cm） 50mg/1 tableta de vitamina C 150g/150ml de agua 500g/3tazas de harina de pan 3.5g/1cucharadita de levadura instantánea 6g/1cucharadita de sal 200g/0.8taza puré de camote morado 60g/4cucharadas de sirope de arce 28g/2cucharadas de aceite de oliva Precaliente el horno a 200℃/400℉ y hornee por 10 minutos, gire a 190℃/375℉ y hornee por aproximadamente 13 minutos 🤍
♦ 紫薯千层酥月饼食谱Purple Potato Spiral Mooncakes Recipe: 🤍 ♦面包食谱Bread Recipe Playlist: 🤍 ♦ Facebook Page: 🤍 ♦ Instagram ID: iwen777 ♦ Oven: Electrolux 72L Built in Oven 🤍 好好享受，与我分享你作品的照片在我的Facebook Page上哦。 :-) Enjoy and share photos of your creation with me on my Facebook Page. 一起来做紫薯双色牛奶土司。这次采用原味土司，加上天然紫薯粉制作成紫面团，叠卷成美美的双色土司面包。外层烤好颜色黄金，观感漂亮。切开内部有满满的紫白旋螺，非常蓬松柔软，厉害回弹。奶香味面包搭配加上淡淡紫薯口味，香甜温暖~ 烤好立刻吃最香，最新鲜了。 收藏方式：收在密封塑料带，室温可存留3天，冰库可存留一个月左右，要吃前解冻，即可保持原本柔软度。 Let's make Purple Potato Swirl Milk Bread Loaf. This recipe uses original bread loaf, combined with natural purple potato powder to create purple dough, stacked and rolled into beautiful two-toned bread loaf. The outer layer is baked till beautifully golden. When cut open, interior is full of purple and white spirals, very soft fluffy and spring back easily. Milky flavor bread pairs with light purple potato flavor, sweet and warm~ Most delicious and freshest when eaten once freshly baked. Storage Method: Store them in sealed plastic bag, at room temperature for 3 days, or freezer storage for about one month. Thaw before eating to maintain the original softness. ♦Ingredients食材=450g Loaf Tin 土司盒 (10.5cm x 10.5cm x 19.5cm) = =Bread Dough 面包面团= 155g Lukewarm Milk (below 40C) 温牛奶 (40C以下) 3g Instant Dry Yeast 速溶酵母 3g Caster Sugar 细砂糖 295g High Protein Flour/Bread Flour 高筋面粉 6g Salt 盐 40g Caster Sugar 细砂糖 54g Whole Egg 全蛋液 30g Unsalted Butter (Soften) 无盐牛油(软化) 13g Purple Potato Powder 紫薯粉 25g Water 水 Whole Egg Wash 刷全蛋液 (Preheated Oven 180C: 40-45minutes) (Midway when browning enough, rotate pan, cover aluminium foil) (Top Bottom Heat, No Fan Force, 4th Rack) (预热烤箱180C: 40-45分钟) (中途上色足够后，旋转烤盘，盖铝箔纸) (上下火，不开旋风，第四层烤) (Internal Temperature内部温度: 90-95C) ♦ MUSIC Artist: Spazz Cardigan Title: Lucid_Dreamer Artist: Wayne Jones Title: First Love #PurplePotatoSwirlMilkLoaf #BreadRecipe #SoftFluffy #Stringpull #紫薯双色牛奶土司 #面包食谱 #柔软拉丝
紫薯面包食谱 Purple potato bread，不用机器，免揉膜的简单做法，香甜又柔软 食谱准备： 高筋面粉250g 清水130g 鸡蛋 1个 酵母粉2.5g 白糖 20g 融化的黄油20g 紫薯馅： 450g去皮紫薯20g黄油 40g白糖 1勺炼乳（可不加） 我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法，所有食材都来自可靠合法的渠道。"
纯天然紫薯面包 🔔欢迎订阅我的频道Subscribe to my channel: 🤍 食谱(制作8个面包) 中种面团： 高筋面粉 175g 水 108g 酵母 3g 主面团： 中种面团 蒸熟冷藏过的紫薯90g 水 5g(看情况添加) 糖 25g 无盐黄油 25g 盐 3g 高筋面粉 75g 奶粉 12g 紫薯馅： 蒸熟去皮的紫薯 150g 无盐黄油 10g 糖 12g Recipe(makes 8 buns) Biga: Bread Flour 175g Water 108g Instant Yeast 3g Bread Dough Biga Steamed, peeled and chilled purple sweet potato 90g Water about 5g Sugar 25g Unsalted Butter 25g Salt 3g Bread Flour 75g Milk Powder 12g Sweet Potato Filling: Steamed, peeled purple sweet potato 150g Unsalted Butter 10g Sugar 12g ❤️Follow my social media: Bilibili: 1小点的厨房 Weibo: 1小点的厨房 Instagram: SweetTasteKitchen Facebook Group(欢迎分享你的作品): 1小点的厨房🤍 #紫薯面包 #面包的做法 #烘焙 超柔软的梦幻紫薯面包，一次成功的配方，健康又美味 Ube Bread Recipe "我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法，所有食材都来自可靠合法的渠道。"
本期视频分享如何用新鲜紫薯做出漂亮又柔软的餐包。 食材： - 200克生紫薯 - 200克温牛奶 - 2茶匙（6克）酵母 - 520克高筋粉 (4杯，粉末食材蓬松量法，1杯高筋粉为130克) - 1茶匙（6克）盐 - 4汤匙（48克）糖 - 1只鸡蛋 - 5汤匙（70克）软化黄油 Ingredients: - 200g Raw Purple Sweet Potato - 200g Lukewarm Milk - 2 tsp (6g) Dry Yeast - 520g (4 cup) Bread Flour - 1 tsp (6g) Salt - 4 tbsp (48g) Caster Sugar - 1 Egg - 5 tbsp (70g) Softened Butter Music: Ersatz Bossa (Sting) - John Deley and the 41 Players #紫薯面包 #Purple_Sweet_Potato_Bun #Purple_Sweet_Potato_Hokkaido_Milk_Bread
今天和大家分享一个紫薯大理石面包。面包松软，紫薯香甜，大理石般的花纹非常漂亮。 吐司盒尺寸为8.5 inch X 4.5 inch 材料1：面团 中筋面粉： 240 (2.5 Cup) 盐：2.5g (0.5 Tsp) 温牛奶：150ml 鸡蛋：1个 酵母：3g (1 Tsp) 糖：25g (2 Tbsp) 软化的黄油：20g (2 Tbsp) 材料2：紫薯馅（可以做两个面包） 紫薯：300g 软化的黄油：20g (2 Tbsp) 重奶油: 30ml (2 Tbsp) Ingredient 1：Dough All Purpose Flour： 240g (2.5 Cup) Salt：2.5g (0.5 Tsp) Warm Milk：150ml Egg：1 Pc Yeast：3g (1 Tsp) Sugar：25g (2 Tbsp) Softened Butter：20g (2 Tbsp) Ingredient 2：Purple Sweet Potato Filling Purple Sweet Potato：300g Softened Butter：20g (2 Tbsp) Heavy Whipping Cream: 30ml (2 Tbsp) #大理石紫薯面包#No-KneadPurpleSweetPotatoBread#PurpleSweetPotatoBread
最喜欢吃手撕面包时的幸福感。一片一片的撕开，中间再夹着紫色的薯泥，香甜浓郁，绝对是视觉和味觉的享受。这款紫薯面包松软又不失劲道，色泽诱人，健康指数爆棚。紫薯馅料分布均匀，面包的切面细腻又层次丰富。 I like the happiness when eating shredded bread. It was torn apart piece by piece, and purple mashed potato was sandwiched in the middle. The taste was rich and fragrant. It was definitely a pleasure for vision and taste. This purple sweet potato bread is soft and not losing its strength, with attractive color and bursting health index. The purple sweet potato fillings are evenly distributed, and the cut surface of the bread is delicate and rich in layers. 🔔欢迎订阅我的频道Subscribe to my channel: 🤍 烤盘尺寸 Baking pan size: Pullman 9x4x4" 我用的烤盘 The pan I using: 🤍 🍞面包材料（1条吐司）Bread ingredients for 1 loaves: 高筋面粉Bread Flour 290g 即溶酵母Instant Yeast 5g 盐 Salt 3.5g 糖 Sugar 35g 冰牛奶Cold Milk 145g 全蛋液Whole Egg 25g 淡奶油35%Whipping Cream 15g 烫种TangZhong/Yudane 60g (制作方法见Please refer: 🤍 无盐黄油Unsalted Butter 25g （软化的黄油温度在19C-23Ｃ，65F-75F） 🍠餡料(1条面包)Filling for 1 loaf: 紫薯泥Purple Sweet Potato Puree 100g 炼乳Condensed Milk 15g 淡奶油35%Whipping Cream 15g 无盐黄油Unsalted Butter 10g 🍞面包材料（2条吐司）Bread ingredients for 2 loaves: 高筋面粉Bread Flour 580g 即溶酵母Instant Yeast 7g 盐 Salt 7g 糖 Sugar 70g 冰牛奶Cold Milk 290g 全蛋液Whole Egg 50g 淡奶油35%Whipping Cream 30g 烫种TangZhong/Yudane 120g (制作方法见Please refer: 🤍 无盐黄油Unsalted Butter 50g （软化的黄油温度在19C-23Ｃ，65F-75F） 🍠餡料(2条面包)Filling for 2 loaf: 紫薯泥Purple Sweet Potato Puree 200g 炼乳Condensed Milk 30g 淡奶油35%Whipping Cream 30g 无盐黄油Unsalted Butter 20g 🍞面包材料（450g 吐司盒）Bread ingredients for 450g pan: 高筋面粉 240g 即溶酵母 4g 盐 3g 糖 29g 冰牛奶 120g 全蛋液 21g 淡奶油 12g 烫种 50g 无盐黄油 21g 🍠餡料(450g 吐司盒)Filling for 450g pan: 紫薯泥 58g 炼乳 9g 淡奶油 9g 无盐黄油 6g 🍞点缀 Topping 杏仁片少许 Some almond slices 🍞汤种材料 (4条面包) Water Roux /Tangzhong/Yudane Ingredients (for 4 loaves )： 100°C开水 HotWater 145g 高筋面粉 Bread Flour 116g 汤种制作方法见Please refer: 🤍 *汤种的材料可以做4条面包，汤种做好后放至室温完全冷却后放入冰箱可以冷藏3天。也可以分成几份单独包装后冷冻保存，可存放大约一个月。 *The amount of the Tangzhong can be made into 4 loaves of bread. After the Tangzhong is ready, let it cool completely at room temperature and can be stored for 3 days in the refrigerator. It can also be divided into several pieces and packaged separately and frozen and stored for about one month. 预热烤箱350F / 180C （提前预热30分钟，烤箱温度比较均匀） 烤箱中下层烤 33-35分钟 Preheat oven to 350F (Preheat for 30 minutes in advance, the oven temperature is mostly even ) Bake on middle-bottom rack of the oven for 33-35 minutes 小贴士Tips： *冬天牛奶可以提前20分钟从冰箱取出回一点温，温度大约是9左右。夏天可以在称牛奶的同时加一些冰块碎一起称好后直接使用 *In winter, milk can be taken out of the refrigerator 20 minutes in advance to return to a little temperature, and the temperature is about 9C. In summer, you can add some ice cubes while weighing the milk and use it directly after weighing it. #PurpleTaroBread #紫薯吐司面包 #紫薯面包 #日式面包 #手撕面包 #PullmanLoaf Music used Wings - by Jonny Easton Link: 🤍 Check out his channel Link: 🤍
Purple Sweet Potato Bread 梦幻紫薯面包 | Apron 紫薯 purple sweet potato 300g 奶油 butter 20g/ 1,1/2Tbsp 鲜奶油 whipping cream 30ml/ 2Tbsp 高筋面粉 bread flour 240g/ 2cups 盐 salt 1.5g / 1/8tsp 细砂糖 caster sugar 30g/ 4Tbsp 酵母 yeast 1.5g / 1/2tsp 牛奶 milk 150ml+- 奶油 butter 30g/ 2Tbsp 紫薯泥 purple sweet potato puree 20g X 8 摄氏180 / 华氏356 烤 15-17分钟 Bake at 180°C / 356°F for 15-17minutes Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos My Channel 🤍 Blog 🤍 All my videos will only be uploaded to my YouTube channel Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of videos on YouTube and other platforms #Bread #麵包 #Apron
【面包机】梦幻紫薯棉花牛奶面包 面包机一键到底 超级柔软🥰 🌈 今天我们来做拥有超级梦幻紫色的紫薯棉花牛奶吐司面包！这款面包加了“巨多”的紫薯泥哦😄！说起紫薯，它有很多好处，紫薯含丰富的膳食纤维，除了很有饱足感外，更能够促进肠胃蠕动，帮助排便去除身体毒素，让小腹看来能变得平坦许多！ 紫薯更可预防便秘，有利于防止胃肠道疾病，对健身也大有帮助。 紫薯含有大量花青素，是提取花青素的主要原料之一，花青素可是有抗老的功效哦👍 🍠【紫薯牛奶吐司配方】🌈 紫薯泥 150克 冰鸡蛋 50克 冷藏牛奶 120克 糖 20克 蜂蜜 20克 盐 2克 高筋面粉 250克 酵母 3克 冷藏无盐黄油 25克 ——— 🌈【工具】 松下面包机，容量450克，2小时快速面包功能 #面包机#紫薯面包 #面包的做法 #烘焙 ❖❖❖ You might be interested 面包机制作面包：🤍 免揉面包：🤍 简单烘焙食谱：🤍 全麦杂粮吐司：🤍 韩国芝士香肠面包：🤍 北海道纯奶手撕面包：🤍 夺命奶酥吐司面包：🤍 快速烹饪食谱：🤍 💗 欢迎订阅我的频道 🤍 联系方式 Facebook群组。 https：//🤍facebook.com/groups/25011 ... Facebook页面。 https：//🤍facebook.com/Mollys-kitch ... 👉期待您的加入并分享您的美食照片！ BGM:🎈Song : Daystar - Apple Cinnamon / 🤍 - 🧡 谢谢您的观看！ 如果你喜欢我的视频，请你帮忙点赞或者订阅我的频道 - 👉期待您的加入并分享您的美食照片！
#youtube發燒影片流行榜 #红薯蒸饼 #ChineseFood 红薯蒸饼您吃过吗？比面包还松软，加一把红糖增加口感，真香
这款紫薯mini小土司，小小只非常可爱，紫薯香甜，面包体软乎乎，香软好吃。 食材： 面团： 面包粉 300克 牛奶 180克 鸡蛋 1个 白砂糖 20克 盐 3克 酵母 3克 黄油 25克 奶粉 15克 紫薯馅： 紫薯泥 180克 炼乳 15克 白砂糖 10克 牛奶 30克 #紫薯面包#面包#早餐 喜歡我的視頻的話， 請您按下鏈結訂閱我的频道!🤍 If you like my videosplease commentlike and subscribe my channel! Also, don't forget to click the little bell,you will be notified immediately when our new video uploaded. 不要忘了给我一個#like 表示您對本影片的支持 更不要忘了按下小鈴鐺上有最新視頻，就會馬上通知您!人請分享給朋友多謝您的支持! 讓世界更多的人能看到，#ChineseandEnglishdoublecaption
Ingredients：(mold size 20x10x11cm) 1 egg 110g cold milk 10g condensed milk 15g powdered milk 12g fresh yeast or 4g instant yeast 30g caster sugar 280g bread flour 4g salt 30g butter 250g purple sweet potato paste preheat the oven to 200C/390F，bake at bottom layer 200C/390F, bake for 10 minutes, cover with alu foil 190C/374F, bake for another 30 minutes 毛线球面包 🤍 椰蓉手撕面包 🤍 古早味奶酪手撕包 🤍 丹麦手撕吐司 🤍 北海道牛奶吐司 🤍 蜂蜜牛奶吐司 🤍 双色紫薯吐司 🤍
紫薯是制作面包馅料的绝佳材料。透彻的紫色，不干不湿的质地，一层一层融合在蓬松柔软的面包中，让做出来的面包不仅非常好看，而且还非常好吃！ Purple sweet potato is an excellent ingredient for making bread fillings. The thorough purple, soft and thick texture, layer by layer blends in the fluffy and soft bread, so that the bread is not only very beautiful, but also very delicious! 9x5x2.75"烤盒 Pan / 450g烤盒 🍞面包材料 Bread Ingredients 2 条/Loaves 高筋面粉 Bread Flour 412 g 低筋面粉 Cake Flour 74 g 即溶酵母 Instant Yeast 6 g 食盐 Salt 6 g 细砂糖 Caster Sugar 50 g 奶粉 Milk Powder 12 g 鸡蛋 Egg 50 g 牛奶 Milk 100 g 冷水 Cold Water 170 g 无盐黄油 Unsalted Butter 40 g 🍠馅料 Filling 紫薯泥 Purple Sweet Potato Puree 270 g 奶粉 Milk Powder 18 g 细砂糖 Sugar 18 g 黄油 Butter 42 g *表面撒适量白芝麻装饰 *Decoration with white sesame seeds on the top 预热烤箱至350°F/180°C ，中下层烤约32分钟至表面金黄色 Preheat the oven to 350°F/180°C, bake at the middle and lower rack for about 32 minutes until the surface is golden brown
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Purple Sweet Potato Bread 梦幻紫薯面包 | Apron 高筋面粉 bread flour 200g/ 1,1/2cups 低筋面粉 cake flour 70g/ 1/2cups 细砂糖 caster sugar 30g/ 4Tbsp 盐 salt 1/8tsp 牛奶 milk 160ml+- 植物油 vegetable oil 30g/ 2Tbsp 酵母 yeast 1/2Tbsp 紫薯泥 purple sweet potato puree 160g (to making of potato puree can refer to 🤍 长模Pan size 20cm x 10cm x 10cm 摄氏180 / 华氏356 烤 20-25分钟 Bake at 180°C / 356°F for 20-25minutes Please leave a LIKE and SHARE this video 【SUBSCRIBE】my YouTube Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos My Channel 🤍 Blog 🤍 All my videos will only be uploaded to my YouTube channel Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of videos on YouTube and other platforms #Bread #麵包 #Apron
如何做紫薯面包(9个) / Bread Recipe Tasty Sweet Potato (make 9 buns) 非常可爱有趣的仿真紫薯面包，加入汤种，面包体超级绵软湿润，搭配红豆内馅，美味与美貌兼得，好评连连，小朋友会欢呼雀跃爱不释手的一款面包。 面团材料 Dough Ingredients: 高筋面粉(bread flour ) ………................................... 360g 糖（sugar) ……………………….......................................40g 盐（salt )………………................................….................…3g 黄油(butter)………………….............................................30g 酵母(yeast)………………...................................................4g 鸡蛋(egg)………..................................................….…...54g 牛奶(milk)………………........................................…….…110g 汤种（water roux）..................................................90g 紫薯粉（Nature Purple Sweet Potato Powder）...10g 汤种材料 Water Roux Ingredients: 高筋面粉(bread flour ) ………................................... 20g 水（water）...........................................................100g 馅料 （Filling）： 红豆馅（red bean paste）....................................360g 装饰材料 Ingredinets for decorating: 紫薯粉（Nature Purple Sweet Potato Powder）...35g Tips: 1. 不同品牌面粉的吸水性不同，面团中牛奶的量可以预留10g，根据面团的干 湿程度增减，此款面包是稍稍偏软的面团。 2. 为了保持紫薯面包表皮的鲜艳紫色，跟普通面包相比，烤制时需要降低温度，延长时间，根据自家的烤箱，保证表皮不过分上色，又把面包烤熟。
热爱生活 顺便减肥 用最朴素的方式做好吃的菜 人间烟火气 最抚凡人心 一个平平无奇，很爱吃的宝藏博主 欢迎订阅：🤍
▶️ Ingredients 材料: Bread flour 面包粉 500g Milk powder 奶粉 20g Salt 盐 1 tsp Caster sugar 细砂糖 50g Yeast 酵母 2 1/2 tsp Large egg (grade A) 鸡蛋 1 pcs Cold water 冷水 260ml Butter 牛油 50g Purple Sweet Potato Powder 紫薯粉 15g Some water 一些水 Meat floss 肉丝 Non Stick Loaf Pan Size: Golden 450g Size: Approx. Up 22x12x11cm/8.66x4.72x4.33inch Down 19.5x10x11cm/7.68x3.94x4.33inch Preheat oven to 180°C and bake around 45 minutes. 烤箱预热至 180°C，烘烤约 45 分钟。 BGM: Clear Air - Somewhere Sunny by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license 🤍 Source: 🤍 Artist: 🤍 Tags: swirl bread milk bread white bread asian bread sandwich bread sliced bread toast bread swirl beautiful bread creative bread sweet potato bread soft and moist bread how to knead bread spiral asian bakery braided swirl homemade bread braided loaf braided dough braided pastry Swirl loaf 紫薯双色吐司 紫薯吐司 紫薯双色吐司怎么做 紫薯双色面包 紫薯吐司面包 紫色土司 日式紫薯吐司 紫薯包 紫薯吐司面包配方 紫薯面包 双色面包 梦幻紫薯餐包 梦幻紫薯面包 紫薯 制作面包 如何烤紫薯面包 如何制作紫薯面包 吐司面包 做法 面包拉丝 面包怎么做 大理石纹面包 手撕面包 手揉面包
謝謝大家收看 有問題可留言給我我會盡快回覆大家 希望大家可以訂閱我的頻道及分享我的視頻 10分感激 😘 加我FACEBOOK專頁: 煮加媽媽
#伊華小廚#ChineseFoodRecipe#Taste_Chinese_food#youtube發燒影片流行榜#烤地瓜#烤红薯#烤紫薯 大家好，這裏是伊華小廚。 每天會在這裏和大家分享一些「家常美食」做法。 肯定有一款你會喜歡，不管在哪裏，都要記得好好吃飯哦 👉🤍
紫薯土司（面包机+中种法）purple potato bread 面包机也可以轻松做出松软拉丝的面包~~ Walk by ikson: 🤍 Music promoted by Audio Library 🤍
海绵状, 超柔软蓬松的口感, 巧妙的蒸制方法,简單不塌陷, 学会了就不会怕蒸出来像蛋饼的了. Ingredients食材料; 90g rice flour 90克粘米粉 50g castor sugar 50克细砂糖 60g slices purple sweet potato 60克紫薯切片 70g small cubes purple sweet potato 70克紫薯小方块 3 eggs(weigh out 63-65g each with shell)3粒鸡蛋(每粒带壳63-65克） 60ml coconut milk 60毫升椰奶 1/4 tsp salt 1/4 茶匙盐 45g corn oil 45克玉米油 1 tsp vinegar or lemon juice 1茶匙醋或柠檬汁 removable bottom baking pan size 6x4 inches 脱底烤盘6x4寸 This video belongs to its creator, which is the owner of Zhen Kitchen. Strictly are not allowed to download, share or any reproduction for business purposes without permission. Legal action will be taken 本视频属于原创作者，Zhen Kitchen珍厨房 所擁有的产物及资产 严禁用于任何未经许可的商业用途 对于任何侵权者，将会采取法律行动. #ZhenKitchen #紫薯米蛋糕 #PurpleSweetPotatoRiceCakeSteamOrBake
Ingredients: 125ml milk 75g whipping cream Half egg 40g Sugar 4g Dry yeast 300g bread flour 3g Salt 15g milk powder Purple sweet potato puree 100g Preheat the oven to 170C/ 340F 170C upper and lower fire, bake for 25 minutes #PurpleSweetPotatoBread #Milk Bread #Bread
所需食材：2个紫薯，100g玉米淀粉，100g中筋面粉，10g白糖，25ml黄油，100g牛奶，鸡蛋液 Ingredients:2 purple potatoes, 100g corn starch, 100g all-purpose flour, 10g white sugar, 25ml butter, 100g milk, egg liquid
食谱：🤍 如果你不想要整形，就直接在投料哔哔声响起时直接把紫薯泥放进面包桶内哦。 面包食谱（750g）： 牛奶 200ml 鸡蛋 1粒 50g 牛油 25g 白砂糖 2糖勺 24g 盐 3盐勺 6g 高筋面粉 350g 酵母 2酵母勺 3g 紫薯泥 200g紫薯+20ml牛奶 If you do not wish to style the bread, you may just throw in the mashed potato when you hear the beep sound remind you to add in the ingredient. Bread Recipe (750g): Milk 200ml Egg 50g (1egg) Butter 25g Sugar 24g (2 sugar spoon) Salt 6g (3 salt spoon) Bread flour 350g Yeast 3g (2 yeast spoon) Mashed Sweet Potato 200g sweet potato+20ml milk #面包机版 #双色紫薯面包 #室温放3天还是很软 #美的面包机制作面包 #Baking Vlog
Sweet potato is full of nutrition, and it tastes so good when you bake them in the oven. This video shows you how to bake a sweet potato in oven. The sweet potato recipe is so simple Give it try! Classical Carnivale by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (🤍 Artist: 🤍
哈喽大家好，我是小厨娘 在这里我会给大家分享一些美食做法 用不同的食材做出不一样的美食，健康营养美味 喜欢我就点个订阅关注我吧~ #素食主义#肉类美食#美食教学 订阅链接：🤍 素食主义：🤍
喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持 【可嘉妈妈】活了30多年，终于找到紫薯最好吃的做法，一周吃8次都不腻，真香 喜欢可嘉妈妈的可以点击 👉 🤍 更多精彩視頻看這裡👇👇 大家好，歡迎大家來到可嘉妈妈美食， 我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。 我會在這裡每天分享一道菜， 大家可以學習試著去做下， 希望大家的生活可以越來越美好。 喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔 【猪肉，五花肉系列🥩】 【饼类，可当早餐🥟】 【素食主义者🥒】 【糕点、甜食类🎂】 【主食类🍝】 【自制零食系列🍟】 【海鲜类🦐】 【鸡鸭鱼肉系列🍖】 【秘制羹汤类🥧】 【凉菜系列👻】 【自制酱类，超下饭】
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